厳選素材と独自の製法

主原料は小麦タンパク、大豆粉、小麦ふすま（ブラン）、おから粉や食物繊維です。小麦ふすま（ブラン）は小麦の皮の部分で、ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、GI値の低い食材です。